椰汁咖喱蟹
椰汁咖喱蟹的做法1.用刷子把蟹刷洗干净
2.把蟹剁开
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3.锅里烧红加入适量的油，姜、蒜炒至香味
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4.倒入红椒，继续翻炒
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5.加入适量的咖喱粉
6.炒至香浓的咖喱味
7.加入椰汁，煮开
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8.把处理好的蟹倒入
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9.大火煮开，盖上盖子，转中小煮15分钟
10.煮至汤汁偏干加入适量的盐和酱油，拌均匀即可
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