iamsyj 发表于 2013-12-19 09:50:01

酥炸罗非鱼

酥炸罗非鱼的做法
罗非鱼清洗干净,沥干水份。http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif
罗非鱼放入容器,加入所有调味料和葱姜(除辣椒粉、孜然粉、咖喱粉),用手把鱼身抹匀,让调味料更好的入味,腌渍20分钟http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/2.gif
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准备空气炸锅,炸篮上刷少许食用油http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/3.gif
选择炸温200℃,直接把腌渍好的鱼放进空气炸锅炸,鱼身刷点食用油,撒上红辣椒粉、咖喱粉和孜然粉,设定炸制时间为25分钟,中途翻身一次,也同样刷油撒粉,炸制时间结束,即可取出食用(炸制时间按鱼的实际重量来增减)http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/4.gif
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