醋腌白萝卜
醋腌白萝卜的做法将白萝卜切薄片http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif
将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/2.gif
放入冰箱冷藏一夜后即可食用 http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/3.gif
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醋腌白萝卜味道是酸甜口的，很适合作为家宴上一道爽口健康的小菜，重点是要摆盘漂亮，稍微用点心思，普普通通的白萝卜也可以变成这等美丽。
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调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。
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