鱼骨豆腐汤
鱼骨豆腐汤的做法鱼骨用盐、姜丝和料酒腌制一晚上，姜切成末提前半小时用温水泡开备用http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif
热植物油下腌好的鱼骨炒香，加入葱丝、蒜片、干辣椒和花椒http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/2.gif
http://images.meishij.net/p/20130408/dfcd54572ff175f1e10f85ea2e0a8015.jpg
加入料酒同炒至鱼肉变色，加入没过鱼肉的水http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/3.gif
加入少许酱油上色http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/4.gif
http://images.meishij.net/p/20130408/e0a12a19d51a85583a50851e7362d917.jpg
加入姜茸水煮开，中火炖上半小时，加入葱花和盐调味http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/5.gif
火锅中放入豆腐，加入煮好的鱼汤，再放点儿剁椒炖二十分钟即可http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/6.gif
http://images.meishij.net/p/20130408/4645fd0f07666d3e3c85cff6c331e990.jpg
http://images.meishij.net/p/20130408/b52ecd8cc3ecea1bef797e16f1b47159.jpg
http://images.meishij.net/p/20130408/8ee1eb18ef44751f9ee17eb3888c9e2c.jpg
http://images.meishij.net/p/20130408/f729e142a2ace964d75b27e7278432ad.jpg
http://images.meishij.net/p/20130408/b24e988529f996bfa437e0103c2d1b62.jpg
http://images.meishij.net/p/20130408/4426558212bb678daf8776e7cca9afd8.jpg
页:
[1]