加露玲yj 发表于 2013-12-20 20:42:27

蚕豆炒腊肠


1.准备好蚕豆和腊肠,蚕豆洗净,腊肠切丁
2.锅内倒少许油,倒入切丁的腊肠翻炒至透明盛出,油留在锅内(翻炒的时间不要过长,时间长了腊肠口感会发硬)
http://images.meishij.net/p/20130516/3611cd30558bbffafbbeb25dd8bc2c18.jpg
3.锅内倒入蚕豆翻炒至酥烂,调入盐炒匀
4.香肠丁重新入锅,调入白糖和少许高汤炒匀即可(没有高汤可以用水代替,只要一点点即可)
http://images.meishij.net/p/20130516/f3e3833d45ff79abc08350135d4f8bd8.jpg
http://images.meishij.net/p/20130516/1bd1ef6338b9e1ba193838dd5026357f.jpg
http://images.meishij.net/p/20130516/4dce43235f7d37f6ab1e879af779d7e0.jpg
http://images.meishij.net/p/20130516/cf22a92c60c29a8598872b510f08fd11.jpg


页: [1]
查看完整版本: 蚕豆炒腊肠