寒塘鹤影22 发表于 2013-12-21 22:21:32

孜然烤羊肉串


主要材料
羊肉片 100公克
罐頭鳳梨片 30公克
青椒 30公克
洋蔥 30公克
調味料
孜然 適量
鹽 適量 http://bbs.1lou.com/upload/attach/000/911/911223.jpg
作法
1.罐頭鳳梨片、青椒切適當小片;洋蔥去皮切適當小片,備用。
2.用竹串將羊肉片與作法1的材料交錯串起備用。
3.將所有調味料撒在作法2的羊肉串上,在放入烤箱或炭火上烤熟即可。

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