桂花蜜果篮
桂花蜜果篮的做法1.将各种水果洗净,控干水分,银耳温水泡发,洗净杂质备用;将白瓜用V型刀对半切开
http://images.meishij.net/p/20130524/16dae1157a229f7a779b71fd361933dc.jpg
2.用勺子挖去瓜子,然后挖去多余的果肉,大概剩1厘米左右的厚度即成果篮;将香瓜、香梨、西瓜切成丁,草莓对半切开备用(将切成丁以后容易变色的水果丁泡在淡盐水中,用的时候捞出来控净水分即可)
http://images.meishij.net/p/20130524/a8b33118d4887193f43620cfe18789ee.jpg
3.锅内放水烧开,水开后放银耳焯水,捞出控净水分备用
http://images.meishij.net/p/20130524/4cdaf8311e5a8257acddf81bcf906139.jpg
4.将各色水果丁放盆中,银耳撕成小块放盆中;加1勺糖桂花
http://images.meishij.net/p/20130524/0b73cd401ea32f00c373b88213fd0835.jpg
5.再加入1勺蜂蜜拌匀;将拌好的水果丁填到做好的果篮中
http://images.meishij.net/p/20130524/b49d7cab7e9a3ce537544dd3a2264b4c.jpg
6.最后上边放红樱桃装饰,后边的水果片是用专门的擦片器擦出来的,没有可以不放;最后放薄荷叶装饰即可
http://images.meishij.net/p/20130524/bab485d60e8a813131276c75b47fb5ac.jpg
http://images.meishij.net/p/20130524/f7b55d4f7088490aafb109f4f2a365da.jpg
学习了,谢谢LZ ^_^
页:
[1]