西式蔬菜浓汤
西式蔬菜浓汤的做法1.南瓜洗干净，将小南瓜蒸熟
2.蒸熟后取出放凉，取出南瓜肉，去除南瓜子只要金黄色的部分
http://images.meishij.net/p/20130702/cb6e619008b24bc03a86ae1ee07ceb82.jpg
3.洋葱、胡萝卜、小土豆、芹菜清洗干净，蔬菜切成小丁
4.锅中放少许色拉油将蔬菜丁放入翻炒一分钟，加适量清水煮熟
http://images.meishij.net/p/20130702/0d9f9fde2ce2e88f41f1b27299c764ee.jpg
5.煮熟的蔬菜丁取出稍微放凉，加入南瓜泥百里香叶，放入搅拌器中打成泥
6.蔬菜泥重新放入锅中加少许盐小火搅动防止糊锅，倒入2汤匙淡奶油搅匀即关火
http://images.meishij.net/p/20130702/00136ad36c6c28c89dfe98aefe5f005d.jpg
http://images.meishij.net/p/20130702/d6aaeb29c9722554a12c08699dddfd55.jpg
http://images.meishij.net/p/20130702/7adde2b7d41c1afef910f64bc6f56e56.jpg
页:
[1]