清炒莴笋
清炒莴笋的做法1.准备好莴笋、猪油和大蒜；蒜切片，莴笋削去皮，斜刀切成片
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2.锅中挖入1大勺猪油，融化后，放入蒜片爆香(嗜辣者这里可以放一些红辣椒同炒)
3.倒入莴笋，翻炒断生后，调入盐和鸡精，即可(莴笋叶子可以一同放锅内炒着吃)
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