红枣麦片枸杞粥
红枣麦片枸杞粥的做法1.将大米清洗干净，加水浸泡约12小时
2.沥去泡过米的水，略冲洗一下，再添入适量冷水，盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥
http://images.meishij.net/p/20130628/f203272a6ccf113c6034241e15f6e99e.jpg
3.红枣洗净，去核
4.枸杞用略温的水泡发，泡发后沥去水
http://images.meishij.net/p/20130628/25083ce2e31be77747ed9a90675e2f5b.jpg
5.待粥开后打开锅盖，再煮一会儿，煮至粥粒变长时放入麦片，并不时搅动
6.粥中放入红枣
http://images.meishij.net/p/20130628/7fa305407df92dabc26470f4be8fe4db.jpg
7.煮至粥变软滑熟透后，放入枸杞子
8.放入适量白糖，搅匀后盛出即可
http://images.meishij.net/p/20130628/975ed63b26b593fd5e406a5d68c992d7.jpg
http://images.meishij.net/p/20130628/05b93d9d8a6d9de693f0a8609e712767.jpg
http://images.meishij.net/p/20130628/663a91c4ae0d402ecdc86f0a08dcf568.jpg
http://images.meishij.net/p/20130628/304a7dee32fa1037d6c650b6b2983149.jpg
烹饪技巧
1、泡米时间长，煮粥时间就可以缩短；
2、煮粥时无论用电饭锅还是煤气火，在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动，避免粥糊底；
3、如果用煤气火，煮开后要将火转小。
页:
[1]