南瓜疙瘩汤
南瓜疙瘩汤的做法1.蒸熟的南瓜泥放凉，加入面粉，搅拌均匀
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2.醒30分钟后，再次搅拌均匀
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3.锅中放适量的水，青毛豆洗净后倒入锅中，将水煮开，转小火
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4.打入一个鸡蛋，一直小火煮，让鸡蛋在水中稍定型
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5.慢慢用筷子拔入南瓜面糊，转中火
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6.南瓜疙瘩煮熟后，放入韭菜段和适量的盐，关火，盛出即可食用
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