麻辣香锅
麻辣香锅的做法1.所有食材切片洗净备用，脆皮肠划十字刀，热植物油下腊肠片，加入少入水回软后炒干水份
2.加入花椒和辣椒
http://images.meishij.net/p/20130806/8623f8eea6b986f3eac27348d8640472.jpg
3.下姜蒜炒香，依次放入脆皮肠、金针菇、杏鲍菇、、鸡腿和冻豆腐，炒香后加入酱油
http://images.meishij.net/p/20130806/24a9cf26bcbb17b5e07a3c7db9c56ab7.jpg
4.加入盐，加入柿子椒块和白菜，最后放入麻辣香锅底料炒匀，起锅前加入香菜即可
http://images.meishij.net/p/20130806/2d2775e56655ff45c97bcce8942523df.jpg
http://images.meishij.net/p/20130806/f5ed08d254e58b814baeca95ee703e15.jpg
http://images.meishij.net/p/20130806/ce70e25d45184a13ed8fba7889f7770e.jpg
http://images.meishij.net/p/20130806/cf2433b8d64add37353e1eacc60e26ae.jpg
烹饪技巧
1、食材可以根据自己喜好随意搭配；
2、炒菜的按照不好熟的到易熟的顺序放入。
页:
[1]