梓林 发表于 2013-12-31 11:59:09

蜜炼红枣茶

蜜炼红枣茶的做法
1.干红枣用清水洗净,放在蒸锅内,盖好锅盖,大火蒸制30分钟
2.蒸制红枣熟软,由鲜红变为深红,关火晾至红枣冷却
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3.晾凉的红枣去核,留下果肉备用
4.红枣果肉放在料理机的果浆杯内,淋入20毫升
5.将果浆杯安装在料理机的主机上,通电,将红枣果肉搅打成枣泥
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6.枣泥的稀释程度依个人喜好而定,我喜欢带颗粒感的
7.红枣泥放在密封瓶中,装至八分满,上面淋入20毫升封口
8.拧紧瓶盖,放冷藏保存,喝的时候,舀一勺蜜炼红枣茶,用温水冲泡即可饮用
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