maius7 发表于 2013-12-31 12:13:01

双耳桂枣花莲汤

双耳桂枣花莲汤的做法
1.银耳和黑木耳用冷水浸泡20分钟,至双耳发胀变软,泡发好的双耳用手撕成小块
2.锅里放入足量冷水,放入双耳块
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3.洗净去核,桂圆干剥掉外壳去核,和桂圆肉放在汤锅中,干莲子用冷水泡20分钟至莲子变软
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4.如果受不了莲子的苦味,用一根牙签穿过莲子,把莲心去掉,花生仁和莲子放在汤锅中
5.开大火熬煮至水开,转中火炖煮30分钟即可
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