蜜制杨梅芸豆
蜜制杨梅芸豆的做法1.准备芸豆约100克，并且用冷水浸泡24小时以后再用
2.浸泡过的芸豆+适量冰糖，放入高压锅中压制。水量高于豆子2厘米即可
3.高压锅用“蹄筋/豆类”档。就是压难熟的食物那一档
http://images.meishij.net/p/20130912/6a6ac77fef95cb9952a95d2cf0504a90.jpg
4.压好的芸豆汤，用高压锅的好处就是豆子不会煮烂，还保持完整，但实际已经熟烂了
5.杨梅2袋(27克一袋装)蜂蜜适量
6.取压好的芸豆和杨梅拌匀，并加入蜂蜜
http://images.meishij.net/p/20130912/b5068f3473d230c954a8f650ad871bc0.jpg
7.再调入适量芸豆原汤，水量保持和芸豆平齐即可
8.覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏后食用
9.撒点枸杞子点缀，就可以食用了(没有用完的芸豆和汤直接食用即可，也很好吃哦)
http://images.meishij.net/p/20130912/4a77bc970cf8a019d21183fdacca3278.jpg
http://images.meishij.net/p/20130912/cc0b56f471f29e259015075d7bb4dfbb.jpg
http://images.meishij.net/p/20130912/915898a1cb603dd78fdc4e36b7662b46.jpg
页:
[1]