海鲜面
海鲜面的做法1.八爪鱼(也叫章鱼)洗净，去除脑袋里的东西
2.下面有颗黑的东西挤出来，外皮扒掉
3.加少许料酒焯水后备用
http://images.meishij.net/p/20130917/1959dbf8f58ee0493434083f9ac3a226.jpg
4.文蛤养一天吐干净泥沙
5.加姜片和料酒焯水至开口后捞出
6.明虾用油爆过之后备用
http://images.meishij.net/p/20130917/9f25a2c0a42c78b42173b75516157b65.jpg
7.煮面(煮面之前先用处理好的文蛤、八爪鱼和虾熬汤，用盐调味)
8.熬好的汤倒入面中，豌豆苗洗净后过一下热水也摆在一起
9.加入几勺海鲜酱拌食，即可
http://images.meishij.net/p/20130917/cd6d223a066b19684b174c636615456c.jpg
http://images.meishij.net/p/20130917/44ae361c36e3edb73ab6d28c1b0975a4.jpg
http://images.meishij.net/p/20130917/b6a6429a20f0de71fbfd23cc2b7d99d0.jpg
http://images.meishij.net/p/20130917/6fbe5c2b36d2c22af2bb7444457e2833.jpg
页:
[1]