梓林 发表于 2014-1-9 15:21:47

咖哩鸡肉饭

咖哩鸡肉饭的做法
1.准备材料,柿子椒切块,鸡腿洗净,去皮去骨,切小块
2.鸡腿肉沥干水份,加2克盐和1勺鱼露腌制15分钟
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2.电饭煲插电,烧干锅中的水后倒入2匙植物油,倒入腌制的鸡腿肉
3.待鸡肉颜色变白色后,倒入柿子椒
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4.翻炒几下,倒入咖喱,加点清水,然后盖上电饭煲盖,焖上5-8分钟即可出锅,最后配上大米饭即可
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