smartbow 发表于 2014-1-10 11:48:55

给宝宝吃水果的小窍门

       母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质,因此,满月后的婴儿就有必要添加水果等辅食。现在正值水果收获的季节,小宝宝在这个时期正好能享受到各色各样的水果。但是父母要注意正确喂食水果非常重要。

       喝新鲜果汁

       选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中( 先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁

       煮水果

       将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3分钟至5分钟即可

       挖果泥

       4月至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。

       1岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。

       专家提醒父母,婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

       煮一煮不易过敏

       菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,菠萝的正确吃法是先将果皮去掉,然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。

       经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,还把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。

       有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎

       父母为婴儿添加水果辅食时,要遵循“由少到多,由简到繁”的原则,

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