木耳炒油菜
木耳炒油菜的做法1.木耳提前泡发
2.油菜洗净沥水
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3.锅中放植物油爆香姜碎
4.下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开
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5.加入油菜翻炒均匀
6.芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可
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烹饪技巧
炒制木耳时添加一点水以免溅油。
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