sweat1177cn 发表于 2014-1-14 17:54:30

韩式辣酱汤

韩式辣酱汤的做法
1.将石锅加入纯净水大火加热
2.随后将土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁一一放入
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3.然后根据口味加入适量的黄酱和辣酱搅拌均匀
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4.当土豆丁煮至半透明状时,下入鲜虾和鱿鱼条中火慢煮
5.当虾和鱿鱼条煮熟时,转入小火再煮三分钟即可
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烹饪技巧


1、可以用干净的洗米水做汤底味道更佳;
2、配菜可以依自己的口味随心添加,注意量不要太多;
3、要沸腾时候注意不要溢锅。


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