排骨焖饭
排骨焖饭的做法1.主料备用
2.调料备用
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3.排骨斩大块
4.焯水后备用
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5.油锅烧热，倒入适量的食用油
6.下入焯好的排骨
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7.加入白糖，炒到微微发黄
8.调入料酒 ，淡口酱油
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9.适量的老抽上色，拌均匀
10.加入生姜和大蒜片
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11.根据个人口味量的拌饭酱和盐(盐的量大平时炒菜时多一点，不然饭就有点淡了)
12.然后注入适量的水
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13.米淘洗干净
14.把锅中的排骨，连同汤汁，和米一起倒入电饭锅中
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15.按下标准煮饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟
16.出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可
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