旺仔小馒头
旺仔小馒头的做法1.鸡蛋、牛奶和糖粉混合、搅拌均匀
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2.马铃薯粉、奶粉、低筋面粉和泡打粉混合过筛
3.用刮刀轻轻拌匀成团
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4.面团搓成细细长条，用刮板切成小段
5.滚圆，摆在铺有油纸的烤盘上
6.烤箱预热180度，放中层烤6-8分钟
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烹饪技巧
鸡蛋大小不一，如果面团稍偏干，可以再加少许牛奶，如果偏软，就加少许土豆淀粉。
好得不能再好的好帖
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