蒸金针菇
蒸金针菇的做法1.
金针菇切去根部,洗净
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2.
把金针菇摆盘放笼屉蒸熟
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3.
淀粉用水调匀
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4.
红椒,柿子椒洗净切粒
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5.
橄榄油爆香红椒,加入食盐。
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6.
放高汤,放一半备好的淀粉水,放香油、胡椒面等调味品
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7.
把红椒汁浇到已蒸好的金针菇上
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8.
同理,做好绿椒汁
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9.
把绿椒汁浇到金针菇上
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烹饪技巧
嫌麻烦就把红绿椒一次做成浇汁,淋到已蒸好的金针菇上。
. . . . 帮顶了!
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