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标题: 韩式烧年糕 [打印本页]

作者: 1980icecat 时间: 2013-12-11 19:09
标题: 韩式烧年糕
韩式烧年糕的做法标题结束代码
1.
此步骤用料步骤用时：5分钟
年糕
250克
洋葱
1把
胡萝卜
1/3根
老冰糖
1块
水
适量
韩式辣酱
2勺把所有材料准备好，年糕为主客所以年糕要放得最多，辣酱和水要搅均匀，水要没过年糕

2.
此步骤用料步骤用时：1分钟
植物油
2汤匙锅中放植物油

3.
此步骤用料步骤用时：3分钟
洋葱
一把
胡萝卜
一把油热后放洋葱和胡萝卜，炒至飘香

4.
此步骤用料步骤用时：15分钟
老冰糖
1块
水
适量
韩式辣酱
2勺放入调好的韩式辣酱和适量水，再放入1块老冰棒，煮至冰糖溶化，锅中水烧开

5.
汁烧到快干时放入鱼饼，鱼饼可有可无，要领是最后放，因为泡大了就不好吃了

烹饪技巧标题结束代码
1、先大火炒一下洋葱和胡萝卜，放入调好的辣酱汁后就用慢火；
2、汁烧到快干时放鱼饼弄熟就可以完工了。

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