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标题: 五香茶叶蛋 [打印本页]

作者: liquid_lih 时间: 2013-12-19 00:02
标题: 五香茶叶蛋
五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净煮熟将蛋壳均匀的敲裂；将白茶、八角、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、五香粉放入容器里放入清水调成卤汁

将鸡蛋放入锅里倒入调好的卤汁加清水入内 (这时可以用小勺尝一尝咸淡)；大火煮滚后转小火二十分钟即可

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