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标题: 醉香鸡腿 [打印本页]

作者: egutb 时间: 2013-12-19 12:19
标题: 醉香鸡腿
醉香鸡腿的做法
用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔，方便入味；加入适量的米酒、盐、姜、胡椒粉和蚝油等调味料

按摩一下，腌制二个小时；在电饭煲中垫入姜片

将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上，再将腌制的汁倒入；跟平常一样的按下煮饭按钮

好了后取出鸡腿，将多余的汁倒入锅中；大火收汁后，将浓汁淋浇在切块鸡腿上

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