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标题: 醋腌白萝卜 [打印本页]

作者: yzyhp 时间: 2013-12-19 16:18
标题: 醋腌白萝卜
醋腌白萝卜的做法
将白萝卜切薄片

将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中

放入冰箱冷藏一夜后即可食用

　　醋腌白萝卜味道是酸甜口的，很适合作为家宴上一道爽口健康的小菜，重点是要摆盘漂亮，稍微用点心思，普普通通的白萝卜也可以变成这等美丽。

　　调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。

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