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标题: 老酒焖黄鱼 [打印本页]

作者: ruanbuying    时间: 2013-12-20 17:47
标题: 老酒焖黄鱼

酒焖黄鱼的做法
将小黄鱼收拾干净洗净备用

锅内倒油后放入葱姜爆香;放入小黄鱼稍微煎下,翻动时要轻一些

鱼稍煎后倒入老抽和料酒,放入少许白糖提鲜,再加水漫过鱼,放入红椒和食盐适量,汤汁收干时即可出锅










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