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标题: 天麻鱼头汤 [打印本页]

作者: harbindp 时间: 2013-12-20 18:46
标题: 天麻鱼头汤

天麻鱼头汤的做法
备好材料，鱼头清洗干净沥干水

大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟

天麻水差不多煮好时，煎锅放入植物油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄

鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐

再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子，调入少许盐即可

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