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标题: 宇治金時冰淇淋 [打印本页]

作者: sunbelief 时间: 2013-12-21 23:42
标题: 宇治金時冰淇淋

作法
1.取一鍋，將蜜紅豆與水一起以中火煮至滾沸時，馬上熄火，靜置一旁待涼備用。
2.取一碗，取約1/2的作法1盛入碗底，蓋上剉冰，於其上淋上適量抹茶淋醬，再放上3球抹茶冰淇淋。
3.於作法2的碗內排入白玉及剩下1/2量的作法1蜜紅豆裝飾，最後再淋上些許抹茶淋醬即可。

主要材料
剉冰適量
熟的蜜紅豆 100公克
水 25cc
抹茶冰淇淋 3球）
白玉 2粒
抹茶淋醬適量

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