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标题: 西红柿鸡蛋可可面 [打印本页]

作者: jingyatingjaty 时间: 2013-12-24 17:32
标题: 西红柿鸡蛋可可面
西红柿鸡蛋可可面的做法
可可面原料：3/4杯高筋面粉、1/4杯可可粉、半杯水(以面条机内带两杯为准)
西红柿鸡蛋卤原料：鸡蛋2个、西红柿1个、白糖1茶匙、盐1/2茶匙
1.将高筋面粉和可可粉拌匀，然后倒入面条机内，再从入水口缓缓注入水

2.3分钟后面条机自动压出可可面条，水烧开放入刚压出的可可面条，煮熟后淋干水分备用

3.西红柿去皮切小块，炒锅热植物油，倒入打散的鸡蛋

4.再倒入西红柿翻炒，撒入白糖和盐翻炒

5.西红柿炒出一些汁后，倒入煮熟的可可面，翻拌均匀即可食用

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