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标题: 芒果西米捞 [打印本页]

作者: ai88112288 时间: 2013-12-24 18:05
标题: 芒果西米捞
芒果西米捞的做法
1.水烧开，倒入西米，煮3-5分钟
2.关火，盖上锅盖焖5-8分钟，捞出看一下，西米有很多白芯

3.再次煮开3-5分钟然后关火加盖焖5-8分钟
4.捞出看一下白芯变少，如此重复直至西米全部透明

5.捞出立即过冰水，放入椰浆中，加少许白糖调味
6.芒果去皮去核，切块放入椰浆西米中即可

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