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标题: 迷迭香红酒烤翅 [打印本页]

作者: 梓林 时间: 2013-12-27 18:14
标题: 迷迭香红酒烤翅
迷迭香红酒烤翅的做法
1.鸡翅洗净沥水，加盐、姜蒜末，倒入红酒

2.加浓缩苹果汁、生抽和老抽拌匀腌8小时左右，加入迷迭香拌匀

3.烤盘上铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，放入预热好的中
4.上下火，200度，烤15分钟取出刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可

烹饪技巧
1、加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩；
2、做这道红酒烤翅不需要太好的红酒，一般的就行，口味与好酒相差不大。

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