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标题: 茶树菇核桃小炒肉 [打印本页]

作者: 开心饼干 时间: 2013-12-31 12:15
标题: 茶树菇核桃小炒肉
茶树菇核桃小炒肉的做法
1.猪肉切细条，放入适量生抽、蚝油、盐、芝麻油和生粉，搅拌均匀后腌制半小时
2.茶树菇洗净去锭，蒜去皮切片，姜去皮切片，柿子椒切丝备用，用小火放锅上慢慢烘出香味，取出备用

3.锅内放入适量的植物油，放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄，取出备用
4.锅内留底油，放入蒜片、姜片爆出香味，再加入茶树菇

5.煸炒至茶树菇变软至熟，放入柿子椒丝

6.放入炒好的猪肉条和，调入适量的生抽、蚝油、豆豉香辣酱和盐翻炒均匀即可

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