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标题: DIY酸奶，我和贝宝的最爱 [打印本页]

作者: 小贪吃 时间: 2013-12-31 13:19
标题: DIY酸奶，我和贝宝的最爱
我平时最喜欢喝酸奶，每次我喝时，贝宝都在边上眼巴巴的看着，有时也会急着叫，嘴巴还吧唧吧唧的。可是外面的酸奶添加剂太多，加上贝宝那时有点小，所以从来没有让他喝过。
就在前几天，在他一岁半的时候，我在喝酸奶，他又在旁边又哭又叫，让他尝了一点，他爱喝的要命，于是，我网购了一台酸奶机，自己在家做，干净卫生，炎热的夏天，吃上一杯冰箱冰过的酸奶，那种感觉，爽啊。当然贝宝吃的是那种常温的，再热的天也不敢让宝宝直接吃冰箱冰过的食物。

哇哈哈，我的酸奶机闪亮登场，嫩嫩的绿色，很清新有木有.......

准备工作做好了，一升的牛奶，一小袋酸奶发酵剂。

把牛奶和发酵剂倒入酸奶机容器内，搅拌均匀。

插上电就可以做自己的事情去了，等8-10小时后，就是这个样子啦

舀上一勺，像果冻有木有

做好的酸奶在冰箱里冷藏几个小时以后，舀上半碗，加适量白糖或蜂蜜搅拌均匀，就可以享用啦，酸酸甜甜的的味道很好吃，不比外面卖的老酸奶差哦，而且没有“臭皮鞋”哦。

喜欢吃水果的朋友也可以加入各式各样的水果，我加的是西瓜，更加美味哦。

换个角度再来一张

有木有诱惑到你哦，想不想来一碗呢

酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料,经乳酸菌发酵制成的乳制品。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生有益于人类生命和健康的肠道益生菌以及人体营养所必须的多种维生素.
1.提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。
2.有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
3.经常饮用酸奶可以促进肠道的运动。
4.喝酸奶能预防骨质疏松。充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。
当然，酸奶的好处远不止这些，我只是从网上摘取了一部份，有兴趣的朋友可以自己上百度搜哦。

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