PRIMAVERA德国乐活有机

标题: 凉拌双耳 [打印本页]

作者: 意点滴 时间: 2014-1-2 17:28
标题: 凉拌双耳
凉拌双耳的做法
1.西兰花洗净掰成小朵
2.银耳温开水泡开，去蒂洗净后撕成小块

3.木耳提前泡发，撕成小块，锅里放水，烧开，下入木耳、银耳、西兰花焯水

4.焯水后直接捞入冷水中冲凉，沥干水分后倒入大碗中

5.准备一小碗，倒入生抽、鸡精、香醋、盐、白糖，搅拌汤汁备用
6.锅中注入植物油，放入花椒，爆香

7.花椒油浇入汤汁中，倒入沥干水的菜碗中，搅拌均匀即可

烹饪技巧

根据自己的口味来调制料汁。

欢迎光临 PRIMAVERA德国乐活有机 (http://www.primaveralife.cn/)