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标题: 粉蒸鸡翅 [打印本页]

作者: xiaomili_911 时间: 2014-1-6 13:44
标题: 粉蒸鸡翅
粉蒸鸡翅的做法
1.原料备用，鸡翅中反面划个小口，方便入味

2.取一只碗，倒入适量的生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶(捏碎)、白糖、料酒做成腌肉料。鸡翅中放入腌肉料内，腌一小时
3.粽叶洗净，铺入蒸笼内

4.土豆去皮，洗净切厚片，土豆两面均匀的粘上粉蒸肉

5.整齐的铺在粽叶上，腌好的鸡翅，也粘上粉蒸肉

6.整齐的摆在土豆片上，用粽叶把原料包好，牙签固定

7.放入锅内，蒸一小时左右，蒸好取出时，撒上适量的细香葱花即可

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