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标题: 手工蛋卷 [打印本页]

作者: 牛车 时间: 2014-1-7 14:51
标题: 手工蛋卷
手工蛋卷的做法
1.橄榄油中加入细砂糖混合搅拌均匀，再加入鸡蛋，搅拌均匀

2.蛋液中加入盐和低筋面粉慢慢搅拌，拌均匀后

3.加入熟黑芝麻搅拌几下

4.电饼铛开上下火，锅预热后拿一个勺子舀一勺面糊，用筷子从中间向四周轻轻挤压至没面糊为止(速度要快)

5.盖上电饼铛30秒左右，打开，翻面继续烤30秒左右关掉电源

6.拿1根筷子，从头开始慢慢往里卷成圆形即可

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