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标题: 捞汁手撕拌菜 [打印本页]

作者: 别处花开 时间: 2014-1-9 12:41
标题: 捞汁手撕拌菜
捞汁手撕拌菜的做法
原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个红椒1个、生菜1棵、娃娃菜芯1个
调料：酱油3勺、蚝油1勺、醋2勺、白糖半勺、辣椒油1勺、鸡精3克、冰水适量
1.将各种蔬菜洗净，控水
2.将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)

3.在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状
4.将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀

作者: feelings1031 时间: 2014-1-9 15:09
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