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标题: 金瓜蒸雪蛤 [打印本页]

作者: reneecai 时间: 2014-1-12 16:52
标题: 金瓜蒸雪蛤
金瓜蒸雪蛤的做法
1.把雪蛤撕去上面的黑皮

2.放到纯净水中浸泡24个小时

3.准备好所有材料

4.把雪蛤放在漏勺中清洗下

5.把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜

6.不要浪费，把挖出的瓜切成小丁

7.加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣

8.放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时

9.蒸好后取出黄芪，放入枸杞子，稍凉就可以吃了

饮食禁忌

1、便溏者不要吃，重度糖尿病者不宜吃。小孩子也不宜吃这个，导致性早熟；
2、适合贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者；
3、过多食用，会导致人体瞬间发胖；
4、月经期间的女性不要食用雪蛤，正确的食用时间段是避开月经、感冒、服中药；
5、雪蛤不与绿豆同吃，否则雪蛤油中的营养成分不易吸收；
6、脾胃虚、有脘腹冷痛、泄泻、呕吐、苔厚腻等症状者不宜吃；
7、对鸡蛋过敏者，不适合吃；
8、对阿斯匹林过敏者也不适合吃。

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