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标题: 几种常见食物中的铁含量 [打印本页]

作者: qingtianzhu_zhi 时间: 2014-1-13 11:02
标题: 几种常见食物中的铁含量
　食物       铁含量             食物             铁含量                   食物             铁含量(毫克/100克食物)
　　大米          0.7                菠菜                2.9                         瘦猪肉             3.0
　　标准粉       3.5                雪里蕻             3.2                         猪肝             22.6
　　小米          5.1                芹菜(茎)          1.2                         猪血                8.7
　　玉米面       3.2                油菜                1.2                         瘦牛肉          2.8
　　大豆          8.2                葡萄干          9.1                         鸡肉                1.4
　　绿豆          6.5                红枣(干)          2.3                         鸡肝             12.0
　　红小豆       7.4                乌枣                3.7                      鸡血             25.0
　　芝麻酱       58.0                黑木耳          97.4                      鸡蛋                2.3
　　海带          4.7                   海米             11.0

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