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标题: 韩式辣酱汤 [打印本页]

作者: sweat1177cn 时间: 2014-1-14 17:54
标题: 韩式辣酱汤
韩式辣酱汤的做法
1.将石锅加入纯净水大火加热
2.随后将土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁一一放入

3.然后根据口味加入适量的黄酱和辣酱搅拌均匀

4.当土豆丁煮至半透明状时，下入鲜虾和鱿鱼条中火慢煮
5.当虾和鱿鱼条煮熟时，转入小火再煮三分钟即可

烹饪技巧

1、可以用干净的洗米水做汤底味道更佳；
2、配菜可以依自己的口味随心添加，注意量不要太多；
3、要沸腾时候注意不要溢锅。

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