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标题: 胡萝卜丝饼 [打印本页]

作者: abclai 时间: 2014-1-18 10:41
标题: 胡萝卜丝饼
胡萝卜丝饼的做法
1.胡萝卜丝加入鸡蛋(胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可，越细越好，可以借助于工具)
2.再加入面粉和牛奶(面粉最好过筛一下，这样不容易有颗粒)

3.最后加入盐和葱花末
4.搅拌均匀后，平底锅烧热，将面糊分次放进锅内，摊成圆饼形，正反面烙熟即可(要用小火，不然容易糊)

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