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标题: 哆拉美小饼干 [打印本页]

作者: lala快乐购 时间: 2014-1-21 21:08
标题: 哆拉美小饼干
哆拉美小饼干的做法
1.原料备用
2.将黄油切小块，室温下软化

3.用电动打蛋器打至发白、颜色变浅
4.分次加入糖粉打匀

5.将蛋黄加入到黄油中
6.搅拌打匀

7.低筋面粉、奶粉过筛入黄油中
8.搅拌成松散状

9.揉成表面光滑的面团，包上保鲜膜入冰箱冷藏半小时待用
10.取出面团后用擀面杖擀成面片，用饼干模子压出形状(注意所有的饼干薄厚一致。)

11.用刀取下饼干坯，摆入烤盘
12.烤箱预热150

作者: egutb 时间: 2015-1-16 16:58
学习了，谢谢LZ

作者: 立顿红绿茶 时间: 2015-2-27 19:22
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