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标题: 五香猪肉卷 [打印本页]

作者: willis5200 时间: 2014-1-21 22:30
标题: 五香猪肉卷
五香猪肉卷的做法
1.
此步骤用料步骤用时：15分钟
凉薯
80克
油豆皮
2张
胡萝卜
50克
干香菇
10克预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡

2.
此步骤用料步骤用时：1分钟
猪肉馅
500克
鸡蛋
2个预备猪肉馅500克，鸡蛋2个

3.
此步骤用料步骤用时：5分钟
凉薯
80克
胡萝卜
50克
干香菇
6朵
小葱
1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝

4.
此步骤用料步骤用时：2分钟
猪肉馅
500克
鸡蛋
2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌

5.
此步骤用料步骤用时：2分钟
盐
1茶匙
生抽
1汤匙
胡椒粉
少许
玉米淀粉
2汤匙
白糖
1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉

6.
此步骤用料步骤用时：2分钟
五香粉
1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌

7.
此步骤用料步骤用时：10分钟
油豆皮
2张取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅

8.
如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮

9.
此步骤用料步骤用时：15分钟
植物油
适量在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟

10.
此步骤用料步骤用时：2分钟
甜辣酱
10克把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦

作者: sheena9999 时间: 2015-1-14 14:01
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作者: cindy1988525 时间: 2015-1-14 15:18
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