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标题: 旺仔小馒头 [打印本页]

作者: lala快乐购 时间: 2014-1-21 23:52
标题: 旺仔小馒头
旺仔小馒头的做法
1.鸡蛋、牛奶和糖粉混合、搅拌均匀

2.马铃薯粉、奶粉、低筋面粉和泡打粉混合过筛
3.用刮刀轻轻拌匀成团

4.面团搓成细细长条，用刮板切成小段
5.滚圆，摆在铺有油纸的烤盘上
6.烤箱预热180度，放中层烤6-8分钟

烹饪技巧

鸡蛋大小不一，如果面团稍偏干，可以再加少许牛奶，如果偏软，就加少许土豆淀粉。

作者: littlefive432 时间: 2014-12-10 16:20
好得不能再好的好帖

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