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标题: 锡纸粽叶糯米排 [打印本页]

作者: wfrh0401 时间: 2014-1-21 23:57
标题: 锡纸粽叶糯米排
锡纸粽叶糯米排的做法
1.将猪小排切段，2根连着的

2.然后加入所有的腌料：糯米、蜂蜜、生抽、蚝油、江米酒、辣椒酱，腌过夜

3.第二天提前将粽叶浸湿（60分钟），然后剪成两段，将腌好的排骨卷起，封口朝下放进蒸盘里
4.大火蒸30分钟

5.取出蒸好的粽叶排骨，然后用剪好的锡纸将粽叶排骨包好（蒸好后蒸盘里会出很多水，小心烫）
6.将锡纸包好的排骨放进预热好的烤箱中烤40分钟即可

作者: inmusic 时间: 2014-12-15 14:09
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作者: 夷光 时间: 2014-12-19 17:03
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作者: mumumu_wr 时间: 2014-12-19 19:41
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