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标题: 辣炒泡菜年糕 [打印本页]

作者: 小魔怪bobo 时间: 2014-2-5 14:59
标题: 辣炒泡菜年糕
辣炒泡菜年糕的做法
1.
此步骤用料步骤用时：1分钟
泡菜
80克
年糕
500克先准备好主要食材：泡菜 + 年糕

2.
此步骤用料步骤用时：1分钟
番茄酱
适量
辣椒酱
适量再准备好调味料：番茄酱 + 辣椒酱

3.
此步骤用料步骤用时：6分钟
年糕
500克
水
适量煮开一锅水，水煮开后，将年糕放入锅中煮5分钟（用锅铲划一下，差不多能切断即可）

4.
此步骤用料步骤用时：2分钟
年糕
500g年糕煮软后，立即浸泡入冷水中（以免每根年糕粘在一起，影响再加工）

5.
此步骤用料步骤用时：3分钟
年糕
500克
水
少许在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）

6.
此步骤用料步骤用时：2分钟
番茄酱
15克
辣椒酱
15克
橄榄油
10克
盐
2克然后倒入提前调制好的酱汁（番茄酱、辣椒酱、盐和橄榄油），边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火

7.
此步骤用料步骤用时：2分钟
泡菜
80克最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟），翻拌均匀即可

烹饪技巧
1、其实晚餐不应该吃这种糯米的食物，特别是胃消化能力不好的朋友，可是会很难消化的；
2、为了能保证苗条的身材，吃饱之后还得认真运动，挥汗，甩脂肪；
3、喜欢吃酸的多加番茄酱，可以加几滴醋，喜欢吃辣的多吃辣椒酱（买的可是韩国进口的辣椒酱，味道更正宗哟）。

作者: liuhuaxi 时间: 2014-11-19 10:23
收藏了慢慢看....

作者: mdcccxcix 时间: 2014-11-19 10:23
抢沙发来了！

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