山藥枸杞鱸魚湯

shanzhu920

主要材料
鱸魚 700公克
山藥 200公克
薑絲 10公克
水 800㏄
中藥材：枸杞 10公克
調味料
鹽 1茶匙
米酒 30㏄

作法
1.鱸魚切塊後洗淨；山藥去皮切小塊，備用。
2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加半杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加入鹽調味即可。