香笋烧肉

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楼主

发表于 2013-12-22 11:56:14 | 只看该作者回帖奖励

香笋烧肉的做法
1.将切好的五花肉放入不粘锅中炒一下(不用加油，会炒出油的)；炒至两面金黄端出待用

2.将冰糖在锅中热得融化；加入五花肉，迅速翻炒，然后等五花肉都沾上糖了以后加入水没过肉

3.加入姜、八角等(除笋)其他的酱料，盖锅小火煮40—60分钟；开锅收汁儿的时候加入笋，翻炒几下即可

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